Nel mondo del ghiaccio: competenze, tecniche e sostenibilità nella pesca su ghiaccio in Italia
La pesca su ghiaccio, praticata quando le temperature rigide sigillano acque profonde di laghi e bacini artici, rappresenta una tradizione antica che si è evoluta in un’arte moderna, radicata anche nelle regioni settentrionali italiane. Le tecniche di questa attività richiedono non solo competenza e preparazione, ma anche un’attenta attenzione alle questioni di sostenibilità e alle […]